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香脆土豆饼的做法

时间:2019-05-14 23:09:09 来源:互联网 阅读:0次

香脆土豆饼的原料:土豆300克;

香脆土豆饼的配料:香肠50克、洋葱30克、胡萝卜30克、鸡蛋1个、麻辣香炸裹粉50、玉米淀粉75克、鸡精7克、水100克、面包屑适当。

香脆土豆饼的做法:

1、将麻辣香炸裹粉50、玉米淀粉75克、鸡精7克、鸡蛋1个、水100克放入1个容器中搅拌均匀。

2、土豆洗净去皮,切厚片蒸熟过筛压成泥备用。

3、洋葱切碎;胡萝卜洗净去皮切小丁;香肠蒸30分钟,切小丁。

4、锅中放入少许油炒香洋葱碎,再顺次放入胡萝卜碎和香肠碎炒熟,盛出备用。

5、将炒好的洋葱、胡萝卜和香肠丁跟土豆泥混合均匀。

6、将混合好的土豆泥分成30克大小的团,整构成长方型的小块,放入粉浆中沾匀,再包裹上面包屑。

7、将做好的土豆泥饼胚放入油锅中炸至表面金黄便可,捞出沥干油份,沾食番茄酱便可。

家常菜做法大全温馨提示:

土豆收获后可以储存到第2年秋季,1般要用稻草覆盖,避光、阴冷、干燥条件储存,冬季要防冻,春季要避免发芽。

健康提示:

1、土豆是胃病、心脏病患者的良药和优良保健品;淀粉在人体内吸收速度慢、是糖尿病患者的理想食疗的主食与蔬菜;含大量的优良纤维素、有预防便秘和防治癌症等作用;含钾量极高、每周吃5⑹个土豆,可以使患脑中风的几率降落40%左右。用新鲜土豆片反复涂擦脱发的部位,对增进头发的再生有明显的疗效。

2、肌肉无力及食欲不振者、长时间服用利尿剂或轻泻剂者多吃土豆能够补充体内缺少的钾;土豆含有丰富的维C具有抵抗坏血病的功效;土豆含有的镁、铁元素能帮助你摆脱恶心、手足冰冷等症状;土豆高含量的蛋白质、B族维生素可以增强体质,同时还具有提高记忆力、让思惟清晰等作用;面色苍白、食欲不振者适应吃土豆。

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