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番茄草菇的做法

时间:2019-05-15 07:50:11 来源:互联网 阅读:0次

番茄草菇的材料:

主料:番茄250克,草菇250克,

辅料:油菜100克,

调料:植物油20克,香油5克,料酒10克,酱油3克,白沙糖5克,盐3克,味精2克,玉米淀粉4克

番茄草菇的做法:

1.将油菜叶洗净,用开水焯1下,捞出控水,抹上香油,码在盘中;

2.草菇去蒂洗净,切成丁;

3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;

4.番茄洗净去皮,从根部挖出瓤,口朝上,码在油菜上;

5.炒锅注油烧热,放入草菇、料酒、酱油、白糖、水烧开,用水淀粉勾芡,撒入味精,装入西红柿便可。

家常菜做法大全温馨提示:

食品相克:

番茄:西红柿忌与石榴同食。

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