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辣烤鸡胗的做法

时间:2019-05-14 19:07:14 来源:互联网 阅读:0次

原料:鸡胗、青红椒。

调料:洋葱条、蒜片、豆豉酱、辣椒面、绍酒。

做法:

1、鸡胗洗净切上10字花刀;

2、洋葱切丝,红绿彩椒分别切菱形块;

3、用洋葱、豆豉、蒜片、盐、胡椒粉、绍酒将鸡胗10分钟腌渍;

4、锅做热放入腌渍好的鸡胗;

5、盖好盖中小火3分钟;

6、撒上辣椒面出锅装盘。

小贴士:

鸡胗做熟后,筋斗弹牙,豆豉和辣椒就是1家子要不谋杀了多少米饭。

简单省事吃不够这才是家常菜,味道百吃不厌,不用名贵的调料,不用精心的服侍,但适口,对了,适口者珍。

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